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Felton Road -

2015 Pinot Noir Bannockburn

"Pinot Noir Masters"

Detaillierte Beschreibung

Das Weingut Felton Road hat seinen Sitz in Bannockburn im Herzen von Central Otago, Neuseeland, dem südlichsten Weinanbaugebiet der Welt. Dass Felton Road inzwischen international zu dem Besten zählt was Neuseeland zu bieten hat, kommt nicht von ungefähr. Das Weingut kennt keine Kompromisse und arbeitet ausschließlich biodynamisch (Demeter zertifiziert). Schon bei Gründung 1991 wurden Lagenauswahl und Weinbergsanlage akribisch geplant und die Rebauswahl passend nach Boden und Lage vorgenommen. Mit Zugang von Winzer Blair Walter, der in Oregon studierte und zusätzlich in Australien, Nappa Valley und Burgund Erfahrungen sammeln konnte, wurde die Philosophie des minimalen Eingriffs in die Weinbereitung noch stärker vorangetrieben. So fließt der Most rein durch Schwerkraft und wird nicht gepumpt, die Trauben werden nicht angequetscht sondern gären als ganze Trauben, es wird ausschließlich spontanvergoren und auf Klärung, Schönung und Filterung wird weitestgehend verzichtet. Das Ergebnis sind herausragende Weine von absoluter Spitzenqualität, die nicht umsonst weltweit Ruhm und Ehre erlangt haben und das ist bei einer extrem anspruchsvollen Traube wie Pinot Noir, deren Maß aller Dinge im französischen Burgung liegt, für ein Weingut aus Übersee ein wahres Meisterwerk. Doch wer denkt, dass es sich hier um ein versnobtes, von Erfolg verwöhntes Weingut handelt, liegt vollkommen falsch. Inhaber Nigel Greening wirkt mehr wie ein gereifter Surferboy, der seine Weine mit einer sympathisch-lässigen Art präsentiert, die einfach nur die eigene, fast kindliche Begeisterung widerspiegelt ohne jegliche Arroganz. Uns haben Mensch und Weine einfach voll von den Socken gehauen!

Central Otago hat als einzige Region Neuseelands ein kontinentales Klima, mit deutlichen Tag-Nacht-Termperaturunterschieden und gilt als Quelle hochwertigster Pinot Noir Weine. Bannockburn ist mit seinen Lössböden und der nördlichen Ausrichtung der Rebzeilen wie geschaffen für die empfindliche Pinot Noir Traube. Grüne Lese, Laubausdünnung, Verwendung natürlichen Düngers, Begrünung der Rebzeilen sowie Handlese sind obligatorisch im Weinberg.

Die Trauben für den 2015 Pinot Noir Bannockburn stammen von den drei Einzellagen Elms, Calvert und Cornish Point und werden parzellenweise gelesen und separat vinifiziert. Nach Spontanvergärung des Mostes reifte der Wein 13 Monate in französischen, 3 Jahre luftgetrockneten Eichenfässern (ca. 30% neu), die von burgundischen Küfern bezogen wurden.

Tief granatrot im Glas entfaltet der Wein Aromen von dunkler Kirsche, Hagebutte und roter Pflaume ergänzt durch Anklänge an Leder und Gewürzen wie Muskat, Thymian und Zimt. Am Gaumen vollmundig mit Aromen von reifen roten Beeren, die im Abgang durch die süsslich-reifen Tannine und die perfekt integrierte Säure herrlich getragen werden. Dieselben Weinberge und Reben, dieselbe Vinifikation und doch ein ganz anderer Wein als der etwas kühlere Jahrgang 2014. Das ist die Faszination ehrlicher Naturprodukte!

Wer die Welt des Pinot Noir und den Hype um diese Traube verstehen möchte, kommt um Felton Road nicht herum! Ein vollmundiger und harmonischer Wein, der für Dekaden reifen kann…sofern man ihm so lange widerstehen kann. Wir haben gerade einmal eine handvoll Flaschen ergattern können - also schnell zuschlagen!

 
Steckbrief
Weinsorte:
Rotwein, Festtagsweine
Weingut:
Felton Road
Importeur Adresse:
Wine in Motion GmbH Ruprechtsberg 20 D-84149 Velden
Anbaugebiet:
Neuseeland
Rebsorte:
100% Pinot Noir
Stil:
trocken
Jahrgang:
2015
Anbauregion:
Central Otago
Reifung:
13M franz. Eichenfass (30% neu)
Alkoholgehalt:
14%
Lagerfähigkeit:
+10 Jahre
Zusatzstoffe:
enhaelt Sulfite
Flaschengröße:
0,75 Liter
Lieferzeit:
3-5 Tage*

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