go
Alle Ergebnisse zeigen

« zurück | weiter »

Champagne Andre Heucq -

HERITAGE Millesime 2013

"ALLURE"

Die Trauben für diesen Jahrgangschampagner stammen aus Cuisle von den Parzellen Bout de la ville und La Sablonnière mit Kalkstein- und Glimmerton-Böden. Der Grundwein wurde im Inox-Tank vergoren und zu 50% im Eichenholzfass ausgebaut. Die malolaktische Gärung fand nur zum Teil statt und der Wein reifte sodann 60 Monate auf der Hefe. Es wurden lediglich 2500 Flaschen produziert.

Der Champagner funkelt strohgelb mit feiner Perlage im Glas. Das Bukett duftet nach getrockneten Apfelringen, Kräutern und Toast mit zarten Anklängen an Quitte und Ananas. Am Gaumen dicht und druckvoll mit erdiger Würze und Anklängen an Kakao, hellem Tabak, Mango und kandierten Früchten.

Ein herrlicher Champagner, der Komplexität und Trinkfluss vereint und wieder einmal zeigt welch unentdeckte Perlen, Winzerchampagner sind.

Für einen romantischen Abend zu Zweit, zum schönen Essen in geselliger Runde mit Freunden und Familie oder einfach nur zum Genießen – es gibt viele Gründe, sich diesen Champagner zu gönnen!

Das Familienweingut Champagne André Heucq wurde 1936 in Cuisles gegründet und liegt im Herzen des Marnetales – einem der vier Hauptanbaugebiete der Champagne. Die Domaine verfügt über 6ha Weinberge auf denen die klassischen Champagner-Rebsorten Chardonnay, Meunier und Pinot Noir kultiviert werden. Seit 2008 ist das Weingut für den organischen Weinbau zertifiziert. Beim Ausbau der Weine setzt André Heucq in erster Linie auf eine komplexe Zusammenstellung der Grundweine, die sehr in sich stimmige Champagner hervorbringt mit einem ganz eigenen Stil: intensiv und kräftig, dabei aber auch präzise, mineralisch, knackig und mit viel Struktur.

Detaillierte Beschreibung

Das Familienweingut Champagne André Heucq wurde 1936 in Cuisles gegründet und liegt im Herzen des Marnetales – einem der vier Hauptanbaugebiete der Champagne. Die Domaine verfügt über 6ha Weinberge auf denen die klassischen Champagner-Rebsorten Chardonnay, Meunier und Pinot Noir kultiviert werden. Seit 2008 ist das Weingut für den organischen Weinbau zertifiziert. Beim Ausbau der Weine setzt André Heucq in erster Linie auf eine komplexe Zusammenstellung der Grundweine, die sehr in sich stimmige Champagner hervorbringt.  Beim Ausbau der Weine wird auf Filtration und weitestgehend auf Stabilisation verzichtet und nur wenig Schwefel verwendet. André bevorzugt den Ausbau im Holz, mit dem Ziel Balance und Harmonie zu erreichen. Die Dosage wurde in den letzten Jahren immer weiter zurückgefahren, die lange Hefelagerung jedoch beibehalten. Dies verleiht den Champagnern einen ganz eigenen Stil: intensiv und kräftig, dabei aber auch präzise, mineralisch, knackig und mit viel Struktur.

Die Trauben für diesen Jahrgangschampagner stammen aus Cuisle von den Parzellen Bout de la ville und La Sablonnière mit Kalkstein- und Glimmerton-Böden. Der Grundwein wurde im Inox-Tank vergoren und zu 50% im Eichenholzfass ausgebaut. Die malolaktische Gärung fand nur zum Teil statt und der Wein reifte sodann 60 Monate auf der Hefe. Es wurden lediglich 2500 Flaschen produziert.

Der Champagner funkelt strohgelb mit feiner Perlage im Glas. Das Bukett duftet nach getrockneten Apfelringen, Kräutern und Toast mit zarten Anklängen an Quitte und Ananas. Am Gaumen dicht und druckvoll mit erdiger Würze und Anklängen an Kakao, hellem Tabak, Mango und kandierten Früchten.

Ein herrlicher Champagner, der Komplexität und Trinkfluss vereint und wieder einmal zeigt welch unentdeckte Perlen, Winzerchampagner sind.

Für einen romantischen Abend zu Zweit, zum schönen Essen in geselliger Runde mit Freunden und Familie oder einfach nur zum Genießen – es gibt viele Gründe, sich diesen Champagner zu gönnen!

 
Steckbrief
Weinsorte:
Schaumwein, Festtagsweine
Weingut:
Champagne Andre Heucq
Herstelleradresse:
9 rue Eugene Mousse FR-51700 Cuisles
Anbaugebiet:
Frankreich
Rebsorte:
50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
Stil:
Extra Brut
Jahrgang:
2013
Anbauregion:
Champagne
Reifung:
50% im Eichenfass
Alkoholgehalt:
12%
Lagerfähigkeit:
kA
Zusatzstoffe:
enth
Flaschengröße:
0,75 Liter
Lieferzeit:
3-5 Tage*

42,00 €

0,75l, inkl.MWSt

56,00 € / Liter
zzgl. Versandkosten

- + in Warenkorb

* für Standardversand in Deutschland

« zurück | weiter »
Versandkostenfrei ab 6 Flaschen, frei sortierbar
Ausgewählte Weine vom Profi
  • Auf Wunsch gerne individuelle Beratung
  • Kein Mindestbestellwert
  • Weinevents und Seminare