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Rizieri -

2014 Barbera d´Alba DOC Superiore

"Piemont Klassiker"

Der Barbera strahlt im Glas in einem dichten Rubinrot und verströmt Aromen von schwarzer Kirsche, roten Beeren und Pflaume gepaart mit Anklängen an mediterrane Kräuter, Ingwer und Nelke, die am Gaumen durch die feine, wunderbar integrierte Säure und das zarte Tannin balanciert werden. Der saftig kirschige Abgang wird durch feine Bittermandelaromen vervollständigt.

Ein herrlicher Barbera, der zeigt was diese Rebsorte auch ohne viel Holzeinsatz bieten kann, wenn man umsichtig mit ihr umgeht. Der Wein bringt ein tolles Reifepotenzial mit, das zum Entdecken einlädt. Durch den geringen Ertrag werden nur ca. 5000 Flaschen produziert.

Das Weingut Rizieri begann mit einem Traum von Arturo und Barbara Verrotti di Pianella, die lange nach dem geeigneten Plätzchen für die Erfüllung Ihres Lebensprojektes, ein Leben mit dem respektvollen Umgang mit der Natur und Ihren Produkten, suchten. Sie fanden Ihn schließlich in Diano D´Alba im Piemont mit der Lage Sori del Ricchino, die dafür bekannt war, die besten Dolcetto Trauben der Region hervorzubringen. Seitdem arbeitet die Familie mit Ihrem kleinen Team mit viel Leidenschaft und Herzblut an Ihren inzwischen 13 Hektar und produziert wunderbare authentische Weine, die den Urlaub im Piemont nach Hause ins Glas holen.

Detaillierte Beschreibung

Das Weingut Rizieri begann mit einem Traum von Arturo und Barbara Verrotti di Pianella, die lange nach dem geeigneten Plätzchen für die Erfüllung Ihres Lebensprojektes, ein Leben mit dem respektvollen Umgang mit der Natur und Ihren Produkten, suchten. Sie fanden Ihn schließlich in Diano D´Alba im Piemont mit der Lage Sori del Ricchino, die dafür bekannt war, die besten Dolcetto Trauben der Region hervorzubringen. Seitdem arbeitet die Familie mit Ihrem kleinen Team mit viel Leidenschaft und Herzblut an Ihren inzwischen 13 Hektar und produziert wunderbare authentische Weine, die den Urlaub im Piemont nach Hause ins Glas holen.

Die Weinberge liegen auf ca. 350m Höhe umgeben von Wäldern auf ton- und kalkhaltigen Böden und haben durch das spezielle Microklima beste Bedingungen, um vollausgereifte Trauben zu erzeugen. Für Arturo und Barbara ist der Weinberg der Treffpunkt der natürlichen Elemente - Erde, Sonne und Wasser, dessen Gesundheit genauso wichtig ist wie die des menschlichen Körpers. Deshalb arbeitet das Weingut von Beginn an nachhaltig und verzichtet auf Herbizide. Für die Düngung wird ausschließlich kompostierter Kuhmist verwendet und die Rebzeilen werden begrünt, um u.a. natürliche Freßfeinde der Schädlinge anzusiedeln. Die Trauben werden immer von Hand in kleinen 20kg Kisten gelesen.

Die Trauben für den Barbera Superiore stammen von der Einzellage Sori di Ricchino. Nach der sanften Pressung wurde der Most nach kurzer Mazeration im Stahltank vergoren und sodann für 1 Jahr in 25 hl Fässern aus slawonischer Eiche sowie französischen Tonneaux-Fässern gereift. Der Wein wurde ungefiltert abgefüllt und reifte nochmal ca. 4 Monate auf der Flasche. Durch den geringen Ertrag von gerade einmal 40 hl pro Hektar werden nur ca. 5000 Flaschen produziert.

Der Wein strahlt im Glas in einem dichten Rubinrot und verströmt Aromen von schwarzer Kirsche, roten Beeren und Pflaume gepaart mit Anklängen an mediterrane Kräuter, Ingwer und Nelke, die am Gaumen durch die feine, wunderbar integrierte Säure und das zarte Tannin balanciert werden. Der saftig kirschige Abgang wird durch feine Bittermandelaromen vervollständigt.

Ein herrlicher Barbera, der zeigt was diese Rebsorte auch ohne viel Holzeinsatz bieten kann, wenn man nur umsichtig mit ihr umgeht. Der Wein bringt ein tolles Reifepotenzial mit, das zum Entdecken einlädt.

 
Steckbrief
Weinsorte:
Rotwein, Grillweine, Festtagsweine
Weingut:
Rizieri
Herstelleradresse:
Rizieri Società Agricola Semplice Via San Calocero, 7 IT - 12055 Diano d’Alba (CN)
Anbaugebiet:
Italien
Rebsorte:
100% Barbera d´Alba
Stil:
trocken
Jahrgang:
2014
Anbauregion:
Barbera d´Alba DOC
Reifung:
Stahltank, slaw. Eichenfass, franz. Tonneaux
Alkoholgehalt:
14%
Lagerfähigkeit:
5-8 Jahre
Zusatzstoffe:
enthält Sulfite
Flaschengröße:
0,75 Liter
Lieferzeit:
3-5 Tage*

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