Das elterliche Weingut Georg Meiers - Valentin Ziegler Sohn – mit Sitz in Weyher in der Pfalz existiert seit 1885 und ist mit Georg Meier nun in der fünften Generation. Zusammen mit seinen Eltern bewirtschaftet er 17 Hektar in und um Weyher. Die größte Bedeutung nimmt der Riesling mit 5 Hektar Rebfläche ein, gefolgt von Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder. Die Arbeit in den Weinbergen ist für die Familie Meier elementar weil hier die Qualität festgelegt wird. Doppeltriebe werden konsequent entfernt, die Traubenzone frühzeitig entblättert. Für alle Weine bis auf die Basis gilt selektive Handlese in mehreren Durchgängen. Familie Meier kennt sozusagen jeden Rebstock persönlich. Seit 2005 ist Georg Meier für den Ausbau der Weine zuständig und das mit großem Erfolg. Bereits 2011 gewann er mit den Weinen seiner eigenen Linie den Winzerwettbewerb „Die junge Südpfalz – das wächst was nach“ und überzeugte die Jury seitdem immer wieder aufs Neue. Wir finden zurecht! Georg Meier vereint in seinen Weinen Komplexität, Mineralität und Trinkspaß auf hohem Niveau und die Weine können problemlos die gehobene Küche begleiten.

Die Südliche Weinstrasse war über viele Jahre von Massenproduktion geprägt. Weine wurden fassweise verkauft und erst in den 1970ern stellten die meisten Winzer auf Flaschenweine um. Glücklicherweise ist die südliche Weinstrasse heute Heimat vieler Spitzenweingüter. Die Buntsandsteinlagen der Familie Meier im Weyher Michelsberg sind für den Riesling ebenso perfekt wie die Granit- und Rotliegend-Böden im Burrweiler Altenforst. Die Burgundersorten stehen vorwiegend im Hainfelder Letten, wo sich Tonmergel und Kalkmergel abwechseln – was für Langlebigkeit in den Weinen sorgt.

Die Trauben für den Riesling Buntsandstein 2016 stammen vorwiegend von Buntsandsteinböden der Lage Michelsberg in Weyher und sind von Hand selektiv geerntet worden. Nach einer kurzen Maischestandzeit wurden die Trauben schonend gepresst und anschließend im Stahltank gekühlt vergoren. Nach anschließendem Feinschliff wurden die Weine Anfang März abgefüllt.

Der Wein strahlt im Glas in einem satten Zitronengelb. Aus dem Glas duften Aromen von Grapefuit, gelbem Steinobst, Orangenschale, Passionsfrucht sowie Wiesenkräuter und steinige Mineralik. Am Gaumen zeigen sich diese Aromen gepaart mit saftigem Schmelz und knackig-frischer Säure, die die Fruchtaromen schön balanciert. Im Abgang hallt die frische Mineralik nach und gibt dem Wein den letzten Schliff.

Ein toller, saftiger Riesling für jede Gelegenheit! Ob Picknick, Grillabend oder eine Feier mit Freunden, der Riesling Buntsandstein macht immer Spaß und passt wunderbar zu fruchtigen Sommersalaten, Brotzeit, gegrillten Garnelen mit Zitrone und milden Curries.